Ein Abend mit schottischer Whisky

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Whisky Tasting und 3-Gang Abendessen in Edinburgh - £ 60
Die Verkostung dauert ca. 1 Stunde. Mit unseren erfahrenen Barkeeper werden Ihre Gäste gerecht werden Gelegenheit haben, Nase und Geschmack 4 Single Malt Whiskys aus den vier Haupt-Whisky produzierenden Regionen Schottlands; Lowlands, Highlands, Speyside und Islay. Gemeinsam werden die Gäste durch die fünf Stufen von "Wertschätzung" Scotch Whisky betreutes werden; Farbe, Körper, Nase, Gaumen und Abgang. Whiskies werden ausgewählt, um regionale Unterschiede, edle Hölzer veranschaulichen, unterschiedlichen Alters der Reifung und Produktionsmethoden.

Gefolgt von einem 3-Gänge-Menü mit feinsten Zutaten aus der Region einschließlich schottischen Whisky!

Sample Menü

Glengoyne Whisky Barrel geräucherter Lachs mit Sauerrahm und handgemachte oatcakes serviert
oder
Salat von rohem Gemüse Sommer mit Haselnuss-Dressing und Zitrone (v) serviert

Gegrillte 30 Tage alt Borders Aberdeen Angus Steak ribeye mit Dreifach gekocht Chips & Bowmore Whisky und Pfeffersauce
oder
Hausgemachte Lasagne von Highland Open Girolle Pilz mit Knoblauch Estragon-Creme und Fenchel, Sellerie und Orangensalat. (v)

gefolgt von

Sommer Früchte Pudding serviert mit Sahne Whisky

Tee oder Kaffee

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