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Genießen Sie eine Reise in das Whisky `Mecca`- Die Insel Islay an der Westküste von Schottland. Auf dieser kleinen Hebrideninsel befinden sich allein acht Whisky Destillerien eingebettet in grandioser rauer Landschaft beeinflusst von der dortigen salzigen Seeluft, torfigem Wasser und Torfrauch. Wir verkosten die verschieden dortigen Whiskys inmitten dieser beeindruckenden Landschaft, der Tierwelt und Kultur die alle zusammen die Zutaten bei der Zubereitung dieser weltberühmten Whiskys bilden.
Tag 1:
Nach dem Start in Edinburgh (08:00 Uhr) bzw. Glasgow (09:00 Uhr) fahren
wir am Loch Lomond vorbei, Schottlands größtem See. Wir halten am Ufer
von Loch Awe mit einem fantastischen Blick auf die Ruinen von Kilchurn
Castle. Eingeengt unter den steilen Klippen, die sich über den
Fischerort Oban erheben, liegt die Oban-Brennerei, eine von Schottlands
ältesten Single-Malt-Brennereien - nur einen Steinwurf von der Küste
entfernt. Genießen Sie die Tour durch die Oban-Brennerei, nehmen Sie
Ihren kostenlosen "Classic-Malts-Passport" mit und sammeln Sie Ihren
ersten Stempel. Im Kilmartin-Glen, auf dem Weg zur Fähre nach Islay,
erfahren Sie einiges über Schottlands Geschichte und das Königreich
Dalriada. Islay ist bekannt für seine freundlichen Einwohner,
Tierbeobachtungen und seinen Whisky.
Nach einer kurzen Fahrt nach Bowmore beziehen Sie Ihr Zimmer in einem
schön restaurierten Brennerei-Ferienhaus oder einem Bed&Breakfast.
Von Pub-Mahlzeiten bis zu höherklassiger Küche gibt es eine Menge
Möglichkeiten, in Bowmore zu Abend zu essen. Genießen Sie hier auch die
fantastischen Whisky-Bars.
Tag 2:
Wir besuchen die südöstliche Ecke von Islay mit den berühmten
Brennereien Laphroaig, Lagavulin und Ardbeg. Dabei kommen wir auch an
der Port Ellen Mälzerei vorbei; diese stellt große Mengen des auf Islay
benötigten Malzes her. Diese südlichen Brennereien sind die am
mächtigsten, mit mittlerem Körper, angereichert mit Torfrauch, salziger
Seeluft und Jod. Diese Brennereien verwenden nicht nur stark torfiges
Malz (54 ppm bei Ardbeg, 40 ppm bei Laphroaig, 35 ppm bei Lagavulin),
sondern auch das Insel-eigene natürliche braune Wasser bei jeder Stufe
der Produktion. Genießen Sie auf Ihrer Führung durch die
Lagavulin-Brennerei eine Verkostung im Lagerhaus mit dem dortigem
"warehouseman" Ian, bei der Whisky direkt aus dem Fässern ausgeschenkt
wird. Probieren Sie den noch jungen Whisky (new spirit), einen
8jährigen, einen 16jährigen und einen 40 Jahre alten Whisky aus Ians
erstem Jahr bei Lagavulin. Erleben Sie eine Tour und ein paar "drams" in
Laphroaig, wo man immer noch sein Malz selbst herstellt. Mittagessen
(nicht inclusive!) und ein paar weitere "drams" gibt es in Ardbeg im
Gebäude der ehemaligen Mälzerei. Genießen Sie danach einen Spaziergang
entlang der malerischen Küstenlinie und tauchen Sie ein in diese
Szenerie. Wir halten Ausschau nach Seehunden und besuchen das keltische
Kildalton Kreuz aus dem achten Jahrhundert.
Tag 3:
Morgens Besuch der Bowmore-Brennerei, die seit 1779 am Ufer des Loch
Indaal steht und ist eine der wenigen noch verbleibenden Brennereien
ist, die ihr Malz noch selbst auf traditionellen Malzböden herstellt.
Die Gerste wird hier noch von Hand vom Malzmann mit einer traditionellen
hölzernen Malzschippe gewendet. Genießen Sie dort eine Führung und ein
paar köstliche Whiskyproben. Probieren Sie im Anschluss einen weniger
rauchigen und leichteren Islay Whisky der Bruichladdich-Brennerei und
schauen Sie sich dort die Flaschenabfüllanlage (die einzige auf Islay)
an. Auf den Feldern ringsherum können Sie einen Teil der benötigten
kostbaren Gerste wachsen sehen.
Genießen Sie Ihr Mittagessen (nicht inbegriffen) in der
Kilchoman-Brennerei (auszusprechen kilhóman) und einen kurzen
Strandspaziergang vor der eigentlichen Führung mit Kostprobe in der
Brennerei selbst. Geründet in 2005 ist dies die jüngste, kleinste und
einzige Farm-Brennerei auf Islay. Besuchen Sie anschließend den
geschichtlichen Ort "Finlaggan", den ehemaligen Sitz der "Lords of the
Isles". Danach besuchen Sie die "Islay Brewery", wo Sie einige köstliche
handgebraute Biere probieren können, die man auch "real ale" nennt,
schauen Sie sich örtliches Handwerk und den ruhigen, von Mauern
umgebenen Garten an. Probieren Sie frische Austern von der örtlichen
Austern-Farm, bevor Sie am Abend nach Bowmore zurückkehren.
An diesem Tag besteht die Option, eine Runde Golf auf einem
Championship-Kurs zu spielen (ca. GBP 79,--) oder Forellen zu fischen
(ca. GBP 30,-- incl. Miete der Angel-Ausrüstung).
Tag 4:
Wir nehmen die morgendliche Fähre vorbei an Laphroaig, Lagavulin und
Ardbeg und umrunden die Insel Texa. Wir kehren zurück auf das Festland
und besuchen die malerische Stadt Inverary. Sie können hier dem
berühmten örtlichen Whisky-Laden (Versand des Whisky ist hier möglich)
einen Besuch abstatten oder optional das Inveraray Castle besuchen.
Entlang des Ufers von Loch Fyne fahren wir weiter und legen einen
letzten Stop im schönen Ort Luss am Ufer des Loch Lomond ein. Die Reise
endet in Glasgow gegen 17:30 Uhr, in Edinburgh um ca. 18:30 Uhr.
Dies ist ein optionelles Upgrade für £30.00 pro Person.
Bruttopreis: £485 pro Person im Doppel- / Zweibettzimmer en-suit in 3 Sterne Unterbringung. Kunden die alleine reisen können wählen, ob Sie ihr Zimmer mit einem anderen Tourteilnehmer des selben Geschlechts teilen wollen oder einen Einzelzimmeraufschlag £75 zahlen. *Unterbringung im B&B oder Destillerie Ferienhaus mit Kontinental Frühstück sind inklusive. *Inklusive sechs Destillerie Führungen und zwei weitere Verkostungen.
*Toiletten Stops werden regulär angeboten.*Wanderschuhe werden empfohlen. Leichte Wanderungen, meist auf gut definierten Pfaden, mit normalen Schwierigkeitsgrad.
*Abholung und Zurückbringen zum Hotel in Edinburgh werden als Service ohne extra Kosten angeboten für Abholung ab 7.30 Uhr. Zurückbringen am letzten Tag um ca. 18.30 Uhr.
Wir werden unser Bestes tun um den Reiseplan wie geplant auszuführen, wir nehmen uns jedoch das recht vor, diesen Aufgrund von Wetter, seasonalen Öffnungszeiten und anderen Evantualitäten zu variieren.
Eine Runde Golf auf dem Mackrie Hotel Golfkurs kostet £49 plus £10 Club Miete. Golfer müssen angemessenen Standart besitzen. Mehr Informationen unter www.machrie.com
Eine Aromatheraphie Massage dauert ca. eine Stunde und beinhaltet Antistress Übungen die dem Kunden helfen komplett zu entspannen. Sandra berechnet £35.00 pro Stunde, mit inbegriffen sind Massageöl und Handtücher etc., bezahlbar vor Ort. Sandra stellt die therapeutische Massagecouch oder Massagestuhl, je nach Wunsch.
Forellenfischen an den Ufern von Loch Gorm kostet £20, inklusive Angelrute zur Miete von der Ballinaby Farm. Boote können für extra £30 und £40 mit Außenbordmotor gemietet werden.
Englisch ist auf allen Touren gesprochen. Auf bestimmten Touren Deutsch ist auch von einem schottischen Blue Badge Guide gesprochen..
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